Richtig große und ganz kleine Events
leben erst richtig von gutem Essen auf.
Für jede Art von Veranstaltung – ob groß ob klein, ob fein
oder rustikal – mit
sind Sie der perfekte Gastgeber.
Wir liefern für jede Veranstaltung das richtige Essen.
Und für jeden Geldbeutel das richtige Menü.
Wenn Sie es aber einmal richtig aufwendig
wollen empfehlen wir Ihnen unser italienisches Buffet oder rustikaler unser
amerikanisches Buffet:
Italienisches Buffet
Vorspeisen kalt
Insalata di Mare - Meeresfrüchtecocktail
Insalata di Tonno - Thunfischsalat mit Oliven
Insalata d'Italia - Italienischer Salat
Rohschinken mit Melone
Insalata capricciosa - Tomaten mit Mozzarella in Olivenöl
Bruschetta - geröstetes italienisches Bauernbrot
Frische Blattsalate mit Kräutercroutons
und italienischem Dressing
Vorspeisen warm
Cannelloni in Gorgonzolasauce
Ravioli in Tomatensauce mit Parmesan
Spaghetti Carbonara
Gnocchi in Fleischsauce
Risotto "Venezia" mit Pilzen und Gemüse
Menue
Schweinesteak, Schweinelende mit Kräutern
Rindersteak eingelegt in Olivenöl
Lammrücken in Knoblauchöl
Lachssteak auf Blattspinat
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Gemüsevariation mit feinen Kräutern
Gebackene Kartoffeln mit Speck
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großer Obstkorb mit verschiedenen Früchten
Tiramisu
Birnen in Rotwein
Ausgesuchte Käsesorten garniert mit Trauben
Amerikanisches Buffet
Vorspeisen
Waldorf Salad - Apfel-Sellerie-Salat
Coleslaw - Krautsalat
Chicken Salad - Hähnchensalat Apfelessig
Lomi Lomi - Salat mit Lachs
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Amerikanisches Salatbuffet
Eisbergsalat, Tomaten, Blumenkohl, Weißkohl
Lauch, Gurken, Bohnen, Karotten, Croutons
Zwiebeln, Speck und Paprikaschoten
Menue
Brunswick Stew - Bohnentopf
Hähnchen-Gemüse-Eintopf
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Stuffed Baked Potatoes - Gebackene Kartoffeln
Corn on the Cob - Maiskolben
Corn Oysters - Maisküchle
Succotash - Bohnenmaisgemüse
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Jambalaya - Reistopf mit Garnelen
Blackened Fish - Geschwärzter Fisch
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aus dem Süden - Southern fried chicken
(gebackene Hähnchen)
aus dem Westen - Meatloaf mit bacon
(Hackbraten mit Speck)
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Yankee Pot Roast - Schmorbraten " Yankee Art"
Barbecued Spareribs - Gegrillte Rippchen
T-Bone Steak - Gegrillte Steaks
Chilli con Carne - Fleischragout
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Donuts
Amerikan Cookies - Amerikanisches Gebäck